Testrapporten indeholder sponsorerede annoncelinks. Læs mere
læggekartofler test
Faglig konsulent: Michael Ravnkilde

Test: Bedste Læggekartofler

Læggekartofler sikrer en god og sund avl. De skal spire godt, være modstandsdygtige over for sygdomme og kunne opbevares længe. Men hvilke læggekartofler er bedst i test?

Analytiker Anders Fagerholm og faglig konsulent Michael Ravnkilde har i samarbejde med ProductPare foretaget en grundig analyse af læggekartofler. Vores testrapport fremhæver de bedste læggekartofler baseret på spireevne, sygdomsresistens, knoldkvalitet og lagringsevne.

Bemærk: alle priser er angivet i kilopriser.

Hurtigt overblik

Solist Læggekartofler
1.

Solist Læggekartofler

40 kr.
  • På lager
Maya Læggekartofler
2.

Maya Læggekartofler

36 kr.
  • På lager
Folva Læggekartofler
3.

Folva Læggekartofler

35 kr.
  • På lager

Sådan analyserer vi produkter

Testoversigt: De 7 Bedste læggekartofler

1. Bedste Meget Tidlige Læggekartofler

Analysedato: 24/01/2025
Analytiker: Anders Fagerholm
Solist Læggekartofler
ProductPare hvid logo
Bedst i test

Solist Læggekartofler

Bedømmelse
ProductPare sort logo
Samlet ProductScore: 4.43 / 5
Antal forbrugeranmeldelser: 472
Bedste pris
35 kr.
40 kr.
  • På lager
Bedømmelsesparametre
Solist læggekartofler spirer effektivt, især når de forspires tidligt. Dette gør dem ideelle til havedyrkning. De har en lang spiredvale men udvikler sig hurtigt, når processen er begyndt.
Kartoflerne er resistente over for brok og nematoder. Dette sikrer en sund afgrøde uden brug af kemikalier. De har også god resistens mod skurv, hvilket øger deres anvendelighed.
Knoldene har en ensartet form og glat skind. De er velegnede som nye kartofler og har en god smag. Den gule farve gør dem desuden attraktive på bordet.
Kartoflerne er bedst lige efter høst, men lagringsevnen er begrænset. De skal opbevares køligt og mørkt, hvis opbevaring er nødvendig. De skal helst nydes hurtigt for optimal smag.
Fordele
Sorten er blandt de tidligste og giver hurtig adgang til nye kartofler. Dette giver mulighed for en hurtigere kartoffelhøst i din have.
Resistens mod brok og nematoder gør dyrkningen enkel og kemikaliefri. Dette resulterer i en mere bæredygtig avl.
Knoldene er gulkødede og har en glat og ensartet form. Det gør dem attraktive og nemme at tilberede.
Ulemper
Udbyttet per plante er lavere sammenlignet med andre sorter. Dette kan være begrænsende for større produktioner.
Annonce

2. Bedste Tidlige Læggekartofler

Analysedato: 24/01/2025
Analytiker: Anders Fagerholm
Maya Læggekartofler
ProductPare sort logo
Bedste billige

Maya Læggekartofler

Bedømmelse
ProductPare sort logo
Samlet ProductScore: 4.1 / 5
Antal forbrugeranmeldelser: 267
Bedste pris
40 kr.
36 kr.
  • På lager
Bedømmelsesparametre
Maya læggekartofler har god spireevne. Den lange spiredvale gør dem egnede til tidlig forspiring og sikrer en pålidelig tidlig høst. De kræver kun kølige, lyse forhold for optimal forspiring.
Kartoflerne er rustresistente, men modtagelige for brok. De har middel modstand mod skimmel og skurv, hvilket kræver opmærksomhed under dyrkning. Det er nødvendigt at overvåge betingelserne nøje for at minimere risikoen for sygdomme.
Knoldene er ensartede med glat skind og gult kød. Dette giver både et visuelt og kulinarisk attraktivt resultat. Deres form og farve gør dem perfekte til forskellige retter.
Kartoflerne er bedst til hurtig forbrug for optimal smag. Korrekt opbevaring kan dog forlænge deres holdbarhed. Opbevaringsforholdene skal være perfekte for at bevare kvaliteten længst muligt.
Fordele
Den tidlige sort giver mulighed for en hurtig og velsmagende høst i sæsonens begyndelse. Du kan nyde friske kartofler hurtigt efter forspiring.
Maya kartofler har god resistens mod rust, hvilket sikrer høj produktkvalitet. Det reducerer behovet for kemisk kontrol.
Sorten er velegnet til tidlig forspiring, hvilket sikrer spiring og høst på det rette tidspunkt. Det gør processen mere forudsigelig og mindre arbejdskrævende.
Ulemper
Kartoflen er modtagelig for brok, hvilket kan kræve ekstra pleje. Du bør være opmærksom på jordens tilstand for at minimere risikoen.
Annonce

3. Bedste Middel Tidlige Læggekartofler

Analysedato: 24/01/2025
Analytiker: Anders Fagerholm
Folva Læggekartofler
ProductPare hvid logo
Bedste premium

Folva Læggekartofler

Bedømmelse
ProductPare sort logo
Samlet ProductScore: 4.65 / 5
Antal forbrugeranmeldelser: 634
Bedste pris
38.88 kr.
35 kr.
  • På lager
Bedømmelsesparametre
Folva læggekartofler spirer nemt. Det sikrer en effektiv start på vækstsæsonen. Forspiring fra marts giver en tidlig høst. De spires bedst ved over 8 graders jordtemperatur.
Denne sort modstår brok og nematoder. Det reducerer risikoen for sygdomme. Skurvresistens giver også større modstandsdygtighed. Det sikrer et sundt udbytte, selv i udfordrende betingelser.
Folva kartofler har flotte, ensartede knolde. De er velegnede til forskellige retter. Smagen er bedst, når de er friske. Knoldene er lette at skylle og kan spises med skræl for ekstra næring.
Kartoflerne kan opbevares tørt og køligt. Det gør det muligt at opbevare dem til efter jul. Den lange lagringsevne bevarer friskheden. Optimal opbevaring ved 5 grader øger holdbarheden.
Fordele
Folva kartofler spirer let, hvilket sikrer en god start på sæsonen.
Brok- og nematoderesistens beskytter mod sygdomme.
Folva kartofler kan bruges til både kogning og pommes frites.
Ulemper
Produktet skal bestilles på forhånd, hvilket kan forsinke leveringen.
Annonce

4. Bedste Middel Læggekartofler

Analysedato: 24/01/2025
Analytiker: Anders Fagerholm
Twister Økologiske Læggekartofler

Twister Økologiske Læggekartofler

Bedømmelse
ProductPare sort logo
Samlet ProductScore: 4.53 / 5
Antal forbrugeranmeldelser: 312
Bedste pris
49 kr.
  • På lager
Bedømmelsesparametre
Kartoflerne har en lang spiredvale, så forspiring er nødvendig. Dette sikrer en god start på vækstsæsonen, hvis du opbevarer dem korrekt. De bør forspires et køligt og lyst sted, inden de lægges i jorden.
Kartoffelsorten har stærk skimmelresistens. Den er også brokresistent, hvilket gør den velegnet til dyrkning i udfordrende områder. Den er en nyere sort med forbedret sygdomsresistens sammenlignet med ældre varianter.
Knoldene er af høj kvalitet og har en middel-fast struktur. Deres ovale form og milde smag egner sig godt til forskellige retter. De kan nydes med skræl, når de er nyopgravede.
Twister kartofler er gode til lagring under rette forhold. Hold dem tørt, mørkt og stabilt temperatur for at bevare deres kvalitet. De skal opbevares ved omkring 5 grader for optimal holdbarhed.
Fordele
Kartoflerne er meget resistente over for skimmel, hvilket forlænger deres holdbarhed. Dette gør dem til et robust valg i områder med høj risiko for plantesygdomme.
Kartoflerne er økologisk certificerede, hvilket sikrer et bæredygtigt valg. De er velegnede for miljøbevidste forbrugere, der ønsker kvalitetsgrøntsager uden kemikalier.
De tilbyder en mild og velsmagende oplevelse til mange retter. Deres alsidighed gør dem til et populært valg i køkkenet.
Ulemper
Lang spiredvale betyder, at tidligt forspiring er nødvendigt for optimal vækst. Dette kan være en udfordring for mindre erfarne gartnere.
Annonce

5. Bedste Sene Læggekartofler

Analysedato: 24/01/2025
Analytiker: Anders Fagerholm
Sava Læggekartofler

Sava Læggekartofler

Bedømmelse
ProductPare sort logo
Samlet ProductScore: 4.53 / 5
Antal forbrugeranmeldelser: 327
Bedste pris
36.66 kr.
34 kr.
  • På lager
Bedømmelsesparametre
Sava kartofler spirer godt, især når du forspirer dem sidst i februar. Spireevnen giver en ensartet høst, når de lægges i jorden i marts. Den lange spiredvale kræver, at du starter forspiringen i god tid for at sikre optimale resultater.
Sava viser god resistens mod skurv og knoldskimmel. Denne modstand hjælper med at sikre et højere udbytte. Den stærke resistens gør Sava velegnet til områder, hvor disse sygdomme er hyppige.
Knoldene er runde og velformede med glat skind og gult kød. De er fastkogende og derfor gode til mange retter. Dette gør dem ideelle til både daglig madlavning og festlige lejligheder.
Kartoflerne fra Sava kan opbevares hele vinteren. De mister hverken smag eller kvalitet, når de opbevares under de rette forhold. Kartoflerne anbefales til lager under temperaturer omkring 5 grader for at bevare deres kvalitet.
Fordele
Sava kartofler giver et stort udbytte med velformede knolde. Dette højner deres værdi som en økonomisk investering.
Kartoflerne kan lagres og holder sig gode over længere tid. Oplagt til dig, der ønsker en stabil forsyning af friske kartofler igennem vinteren.
Modstandsdygtig overfor almindelige kartoffelsygdomme. Sikkerhed for en sund høst, selv under varierende vejrforhold.
Ulemper
Kræver tidlig forspiring for bedst muligt resultat. Forberedelse er vigtig for at undgå spireproblemer.
Annonce

6. Bedste Økologiske Læggekartofler

Analysedato: 24/01/2025
Analytiker: Anders Fagerholm
Solist Økologiske Læggekartofler

Solist Økologiske Læggekartofler

Bedømmelse
ProductPare sort logo
Samlet ProductScore: 4.2 / 5
Antal forbrugeranmeldelser: 276
Bedste pris
41 kr.
39.6 kr.
  • På lager
Bedømmelsesparametre
Kartoflerne har en stabil spireevne efter forspiring. Dette sikrer en effektiv og tidlig høst. Det er anbefalet at forspire dem køligt og lyst for optimale resultater.
Solist er meget resistent over for sygdomme som brok og nematoder. Dette sikrer sunde planter. Derudover har de en god resistens over for skurv, hvilket sikrer en endnu bedre høstkvalitet.
Knoldene er ensartede og af høj kvalitet. De har en glat overflade og lysegul farve. Smagen er skøn og mild, og de er velegnet til at spises med skræl.
Kartoflerne er bedst, når de spises friske. De egner sig ikke til lang opbevaring. Hvis du ønsker at opbevare dem, skal de holdes tørt, mørkt og køligt ved ca. 5 grader.
Fordele
Kartoflerne modner tidligt og er hurtigt klar til brug. Dette gør dem ideelle som nye kartofler.
De er modstandsdygtige overfor almindelige sygdomme som brok. Dette sikrer en sund høst.
Kartoflerne har en behagelig og mild smag, der passer til mange retter. De kan nydes direkte fra jorden.
Ulemper
Sorten giver ikke det højeste udbytte sammenlignet med andre kartoffelsorter. Derfor kan det være nødvendigt at plante flere for en stor høst.
Annonce

7. Bedste Asparges Læggekartofler

Analysedato: 24/01/2025
Analytiker: Anders Fagerholm
Asparges Læggekartofler

Asparges Læggekartofler

Bedømmelse
ProductPare sort logo
Samlet ProductScore: 4.18 / 5
Antal forbrugeranmeldelser: 312
Bedste pris
42.3 kr.
  • På lager
Bedømmelsesparametre
Kartoflerne har en god spireevne. Det anbefales at forspire dem i marts under kølige og lyse forhold for optimale resultater. De begynder typisk at spire når jordtemperaturen når over 8 grader, hvilket sikrer en stærk start på sæsonen.
Kartoflerne er noget modtagelige for sygdomme. Det kræver korrekt dyrkning for at minimere risikoen. En strategisk planlagt sædskifte kan være med til at forbedre sygdomsresistensen over tid.
Knoldene har en fast konsistens og er ideelle til diverse retter på grund af deres gode smag. De lange knolde er nemme at håndtere og er populære til både hjemmedyrkning og kommerciel produktion.
Kartoflerne skal opbevares frostfrit, tørt og mørkt for at bevare kvaliteten over tid. Den optimale opbevaringstemperatur er omkring 5 grader, hvilket kan forlænge knoldenens holdbarhed.
Fordele
Kartoflerne er kendte for deres gode smag, især når friskhøstede. Smagen forbedres yderligere, når kartoflerne spises med skrællen på.
Velegnede til kogning og som salatkartoffel. Brug dem også som pillekartofler til festlige anledninger.
De certificerede kartofler er af høj dansk kvalitet. Vælg dem for at støtte lokale producenter og sikre topkvalitet i dit køkken.
Ulemper
Kræver omhyggelig dyrkning for at minimere sygdomsrisikoen. Overholdelse af god driftsledelse er vigtigt for at sikre en sund avl.
Annonce

Derfor er læggekartofler analysen interessant for dig

1. Flest bedømmelser

I ProductPare's læggekartofler-analyse finder du testresultater for 7 anbefalelsesværdige læggekartofler - heriblandt modeller fra Solist og Maya. Testvinderne er nøje udvalgt ud fra en undersøgelse med 7 læggekartofler.

2. Købsrådgivning

Vælg de bedste læggekartofler med vores testresultater. Vi har sammenlignet kartoflers spiringsevne, sygdomsresistens og udbytte. Desuden fremhæver vi sorter, der er bedst til tidlig høst såvel som sen høst.

3. Forbrugerhjælp via livechat

Du kan helt gratis bruge vores chat 24/7 til at få afklaret de spørgsmål, du nu måtte have i forbindelse med dit køb. Vi vil svare dig hurtigst muligt.

4. Testresultater og rapport som PDF

Som medlem af ProductPare har du adgang til alle vores rapporter & artikler relateret til læggekartofler siden vi begyndte at overvåge markedet i 2025. Du kan downloade dem i PDF-format.

ProductPare
Testrapport
ProductPare hvid logo
Gns. score (4.374286)
I rapporten:
7 læggekartofler
Bedømmelsesparametre:
  • Spireevne
  • Sygdomsresistens
  • Knoldkvalitet
  • Lagringsevne
Højeste score: 4.65
Laveste score: 4.10
Højeste pris: 423 kr.
Laveste pris: 34 kr.
Gennemsnitspris: 145 kr.
Seneste analysedato: 24/01/2025
https://productpare.dk/laeggekartofler/

Hvilke mærker har vi undersøgt?

Vi har undersøgt og analyseret læggekartofler fra disse brands:
Asparges, Folva, Maya, Sava, Solist, Solist Økologiske og Twister.

Hvordan har vi vurderet læggekartofler?

Valget af den rette læggekartoffel kan være en udfordring grundet forskelligartede egenskaber som spireevne, sygdomsresistens og knoldkvalitet. For at hjælpe forbrugere med at træffe et valg, anvender ProductPare en struktureret metode til at analysere og vurdere læggekartofler. Vores data indsamles fra kilder som forbrugerorganisationer, fagblade, eksperter og webshops. Denne information bliver omhyggeligt normaliseret i vores ProductChoice-database, hvilket muliggør systematiske analyser og sammenligninger af forskellige læggekartofler.

I vores produktbedømmelser fokuserer vi på fire centrale bedømmelsesparametre: spireevne, sygdomsresistens, knoldkvalitet og lagringsevne. Disse parametre er vigtige for at sikre kartofler med god vækst og holdbarhed. Ved at vurdere disse ting kan vi præsentere en omfattende testrapport-oversigt, som hjælper forbrugere med at forstå forskelle og ligheder mellem forskellige læggekartofler.

Formålet med vores analyse er at give forbrugeren et klart beslutningsgrundlag, så de kan vælge den læggekartoffel, der passer bedst til deres behov. Ved at samle og standardisere information fra en bred vifte af kilder tilbyder vi en aktuel og sammenlignelig oversigt over markedets læggekartofler. Dette sikrer, at dine beslutninger er baseret på pålidelig data.

Bedømmelsesparametre

Vi har ikke haft mulighed for at få fulde data om spireevne for alle typer læggekartofler. Derfor kan vi ikke love, at alle produkter har gennemgået de samme testprocedurer. Beskrivelsen her kan dog give dig en idé om spireevne.

Spireevne er vigtig for læggekartofler. Det handler om kartoflernes evne til at lave sunde spirer under de rette forhold. En måde at måle spireevne på er ved at se på, hvor hurtigt spiren vokser. Dette måles i dage fra udplantning, til spiren får en vis længde. Testene kan omfatte spiring i kontrollerede miljøer med den rette temperatur, fugtighed og lys.

Forbrugerorganisationer kan også se på spirerodens sundhed og dens modstandsdygtighed over for stress som tørke eller varme. Mange spirer og et ensartet spiringsmønster indikerer god spireevne. Ved at teste forskellige sorter kan man vurdere, hvor stabile og konsistente de er med hensyn til spireevne.

Vi har ikke haft mulighed for at få alle detaljerede oplysninger om sygdomsresistens for læggekartoflerne. Derfor kan vi ikke garantere, at alle produkter er testet ensartet. Nedenstående information giver dog et indblik i potentielle testmetoder.

Når du overvejer sygdomsresistens, er det vigtigt at fokusere på kartoflernes evne til at modstå almindelige sygdomme som skimmel, skurv og vira. Testmetoder kan involvere, at kartoflerne udsættes for patogener under kontrollerede forhold for at vurdere deres resistensniveauer.

Genetisk modtagelighed for svampe- og bakterieinfektioner bliver også undersøgt, og selektiv avl kan forstærke modstandskraften. Derudover kan data fra markforsøg supplere laboratoriefund for at vise, hvor effektiv resistens er under forskellige klimaforhold.

En høj sygdomsresistens hjælper med at reducere behovet for pesticider, hvilket støtter en mere bæredygtig produktion. Hvor godt et produkt klarer sig med hensyn til sygdomsresistens, er afgørende for at bedømme dets egnethed til både kommercielt og hobbybrug.

Vi har ikke kunnet skaffe fuld data om knoldkvaliteten for alle læggekartofler. Det betyder, at vi ikke kan love, at alle produkter er vurderet efter de samme kriterier. Beskrivelsen her viser dog, hvordan produkterne kan analyseres.

Knoldkvalitet spiller en stor rolle, når du skal vælge kartofler. Faktorer som størrelse, form, farve og tekstur er vigtige. Også indholdet af tørstof påvirker konsistens og smag, når du tilbereder kartoflerne.

Der er forskellige metoder til at teste knoldkvalitet, som visuelle inspektioner og fysiske målinger. Smags- og tilberedningstests bruges også for at vurdere, hvor gode kartoflerne er til forskellige retter.

Holdbarhed og modstandsdygtighed mod skader under opbevaring og transport er også vigtige parametre at se på.

Vi har desværre ikke haft mulighed for at få adgang til alle data om lagringsevnen for læggekartofler. Derfor kan vi ikke garantere, at alle produkter er blevet vurderet efter samme vilkår. Følgende beskrivelse giver dog indsigt i, hvordan lagringsevnen kan vurderes.

Lagringsevne handler om kartoflernes holdbarhed og deres evne til at bevare kvaliteten ved opbevaring over tid. Dette omfatter modstand mod spiring, skrumpning og sygdomme under opbevaring. Man kan vurdere dette ved at teste i kontrollerede miljøer med forskellige temperaturer og fugtighedsniveauer for at se, hvor længe kartoflerne holder sig friske.

Analyser af biokemiske ændringer i kartoflerne kan også afsløre, hvordan kvaliteten af knoldene ændrer sig over tid. Ved effektiv opbevaring mindsker du spild og bevarer kartoflernes værdi, både i stor skala og hjemme hos dig selv.

Vores analytiker og faglige konsulent har, ved brug af deres ekspertise, vægtning fra andre forbrugerorganisationer og omfattende research, fastlagt følgende vægtning for læggekartofler:

  • Spireevne: 25%
    • Spireevnen har stor betydning, da den direkte påvirker starten af vækstsæsonen og kan afgøre det samlede udbytte. En pålidelig spiring er essentiel for succesfuld dyrkning.
  • Sygdomsresistens: 30%
    • Sygdomsresistens vægtes højest, da resistens mod sygdomme reducerer behovet for pesticider og sikrer sundere planter, der leverer et bæredygtigt udbytte.
  • Knoldkvalitet: 25%
    • Knoldkvalitet er vigtigt for generel brugertilfredshed, idet det påvirker den visuelle del af produktet.
  • Lagringsevne: 20%
    • Lagringsevne er betydningsfuld for at reducere produktspild og sikre stabil forsyning i perioder udenfor høstsæsonen, men det vægtes en anelse lavere end de andre faktorer grundet dets relative indirekte påvirkning på det primære udbytte.

Denne vægtning fremhæver sygdomsresistens som vigtigst, efterfulgt af spireevne og knoldkvalitet, mens lagringsevne har den laveste vægtning.

7

Produkter undersøgt

7

Kilder anvendt

7

Brands indgår
ProductPare magasin
Hent vores læggekartofler testrapport som PDF gratis
Drømmer du om at have en frodig køkkenhave med de bedste læggekartofler? Ved at downloade vores analyse som PDF kan du nemt dele vores vurderinger og printe dem ud, når du skal planlægge din næste plantning. Bliv gratis medlem af ProductPare, og få adgang til vores detaljerede undersøgelse af markedets bedste læggekartofler.
Er du vild med analyser?
Så vil du elske vores analyse af robotplæneklippere. Læs vores undersøgelse og find vores testvindere - lige fra bedste allround i test til bedste billige.
Produkter undersøgt
Vi har undersøgt, bedømt og analyseret 6 robotplæneklippere.
Kilder anvendt
For at udarbejde robotplæneklipper rapporten har vi hentet data fra 7 kilder.
Brands omfattet
I vores testrapport indgår 4 forskellige robotplæneklipper mærker.
Opdateret: 6. december 2024
robotplæneklipper test
ProductPare
ProductPare hvid logo
Indsigt. Overblik. Beslutning.
ProductPare udarbejder testrapporter baseret på vores avancerede ProductChoice-database. Databasen indeholder informationer, anmeldelser og fakta om læggekartofler samt andre produktgrupper, vi analyserer. Vi følger altid en stringent metodologi og varetager sammenlagt 189 testrapporter, som vi reviderer hvert halve år for at sikre, at de altid afspejler de nyeste data og tendenser.
Indhold på siden

Genetik og forplantning af kartoffel

Her ser vi på kartoflers genetik og hvordan de formerer sig. At kende til kartoflens genetiske kompleksitet er vigtigt for avl og landbrug. Vi kigger på både genetisk opbygning og vegetativ formering.

Kartoflens genetiske struktur

Tetraploidi betyder, at kartofler har fire sæt kromosomer. Det gør dem genetisk komplekse og unikke. Denne egenskab øger den genetiske variation, som er nyttig for avlsformål, da flere gener kan bruges til at dyrke sorter med bedre modstandsdygtighed og højere udbytte.

Tetraploide planter kan dog have uforudsigelige genkombinationer, hvilket gør kartoffelavl til en udfordrende og langsigtet proces, der kræver planlægning.

Klonal selektion

Klonal selektion er en vigtig metode, hvor du vælger de bedste planter baseret på ydeevne og egenskaber. Dette bevarer gode egenskaber gennem vegetativ formering. Du baserer nyproduktion på sunde planter i stedet for frø. Ved klonal selektion kan du fokusere på planter, der er mere resistente over for sygdomme, har bedre udbytte eller tilpasser sig bedre til klimaet.

Vegetativ formeringsproces

Meristem og Tuberization er centrale begreber her. Ved vegetativ formering produceres kartofler gennem knolde, ikke frø. Meristem er de celler, der hjælper med dannelse af nye skud og knolde. Tuberization handler om at forvandle stoloner til knolde, som bliver spiselige kartofler.

Faktorer som næringsstoffer og miljø spiller ind på denne proces. At kontrollere og optimere tuberization er afgørende for at få mest muligt ud af afgrøden.

Stolon og knoldvækst

Stoloner er kartoflers underjordiske stilke, der vokser vandret og udvikler knolde. De understøtter knoldvækst ved at transportere næringsstoffer. Stoloners effektivitet kan forbedre kartoffeludbytte ved at optimere knoldenes størrelse og placering. Forståelse af jordens struktur og næringssammensætning er derfor vigtig for en succesfuld høst.

  • Vil du have adgang til ProductPare's 189 undersøgelser?
Log ind her eller opret en gratis medlemskonto for at få adgang til denne artikel og vores øvrige analyser. Som medlem får du eksklusive data, anmeldelser og produktinformationer.
Læs mere Sådan udarbejder vi rapporter
Allerede medlem?
Vidste du?

Læggekartofler kan faktisk holde sig i op til to år under ideelle opbevaringsforhold. Ved at lagre dem ved en konstant temperatur på omkring 4°C med høj luftfugtighed, minimerer man spiringen og bevarer kartoflernes spiringspotentiale længere.

Opbevaring og kvalitet

Det er vigtigt at finde gode måder at opbevare læggekartofler på og holde øje med kvaliteten. God opbevaring hjælper ikke kun med at forlænge deres levetid, men sikrer også, at de ser sunde ud. Her vil vi kigge på forskellige måder at opbevare kartoflerne på og holde dem i god stand.

Hvordan forhindrer du spiring?

Spiringshæmning handler om at stoppe kartofler fra at spire, mens de er opbevaret. Dette er vigtigt for at bevare kartoflernes kvalitet, især over længere tid. Du kan bruge kemiske midler som klorprofam eller naturlige metoder som at styre temperatur og luftforhold. Hvis kartoflerne ikke spirer, holder de længere og kan bruges bedre. Det er en god strategi for både store producenter og dem der dyrker på hobbyplan. Husk at overveje, hvordan de valgte metoder påvirker sundhed og miljø.

Chitinisering: Hvad er det?

Chitinisering gør kartoflernes skind stærkere, så de kan modstå skader og angreb fra mikrober. Temperaturen og fugten i opbevaringslokalet kan hjælpe denne naturlige proces. Med et stærkere skind mister kartoflerne ikke så meget vand. Dette betyder, at de holder sig faste og friske. Gennem denne proces kan kartoffelavlere sikre, at kartoflerne kan transporteres godt og varer længere.

Kvalitetskontrol og sikkerhed

Solanin er et stof, der findes naturligt i kartofler og kan være giftigt i større mængder. Skitose opstår, når kartofler bliver grønne under lys, hvilket også øger solaninmængden. Disse ting har stor betydning for kartoflernes kvalitet. Du bør opbevare kartofler mørkt, køligt og tørt for at undgå dette. Fjern regelmæssigt kartofler, som er blevet grønne, for at sikre produktet er sikkert.

Bekæmp brunfarvning

Polyfenoloxidase er et enzym, der kan få kartofler til at blive brune, især efter skader som skæring eller slag. Brunfarvning påvirker ikke kun udseendet, men kan også betyde begyndende nedbrydning, som nedsætter spisekvaliteten. Derfor er det vigtigt at behandle kartoflerne varsomt og opbevare dem korrekt.

Et godt tip

Forbered altid dine læggekartofler ved at forspire dem i en lys, kølig og frostfri placering i 4-6 uger. Dette giver dem stærkere spirer, hvilket resulterer i hurtigere vækst og en bedre høst.

Sygdomme og resistens i kartofler

Her kigger vi på de vigtigste sygdomme, der rammer kartofler, og hvordan vi kan bekæmpe dem med resistensmekanismer. Sygdomsbekæmpelse og udvikling af resistens er afgørende for at dyrke succesfulde kartofler.

Hvordan bekæmper du kartoffelbrand?

Phytophthora infestans er svampen, der giver kartoffelbrand, som er en alvorlig trussel mod kartoffelavl. Angreb kan føre til store tab i udbyttet. For at bekæmpe dette bør du bruge resistente sorter, sprøjte korrekt og rotere dine afgrøder. Hver kartoffelavler skal være opmærksom og bruge tilgængelige metoder for at undgå smitten.

Hvorfor er peridermen vigtig?

Peridermen er kartoflens ydre lag, der beskytter mod skader og sygdomme. En sund periderm beskytter naturligt mod sygdomme. Derfor er det vigtigt at håndtere kartofler forsigtigt under opbevaring og transport for at bevare dette lag intakt. At avle sorter med stærk periderm forbedrer modstanden mod både skader og sygdomme.

Hvordan modstår kartofler biotisk stress?

Kartoflers modstand mod skadedyr og sygdomme afgør deres succes. God resistens er opnået gennem omhyggelig avl og kultivering. Sygdomsresistens kan være naturlig, men det kræver ofte flere strategier for at beskytte afgrøden.

Hvordan udvikles nye kartoffelsorter?

Her ser vi på metoderne bag udviklingen af nye kartoffelsorter.

Hvordan fremmer du sygdomsresistens?

Klonal selektion hjælper med at gøre nye sorter resistente over for sygdomme. Ved at vælge kloner med stærke gener kan du fremme modstand mod stress.

Hvilke genetiske teknikker bruges?

Genredigering og markørbaserede metoder kan forbedre kartofler med hastighed og præcision. Disse teknikker er vigtige for at tilpasse sig klimaændringer og globale krav.

Hvordan tester du nye sorter?

Testning omfatter laboratorie- og feltundersøgelser for at sikre, at sorter klarer sig under forskellige forhold. Korrekt evaluering sikrer, at sorter er modstandsdygtige og tilpasningsdygtige.

Spørgsmål & svar

Der ligger et enormt arbejde bag denne testrapport, herunder forarbejde, analyse, produktvalg og bedømmelser. Vores analytiker, Anders Fagerholm, og faglige konsulent, Michael Ravnkilde, har indgående kendskab til alle relevante overvejelser vedrørende køb af læggekartofler. For at komme dine spørgsmål i forkøbet har vi nedenfor svaret på de mest hyppigt stillede spørgsmål om læggekartofler. Har du yderligere spørgsmål, kan du altid benytte vores livechat.

Prisen på læggekartofler varierer afhængigt af sort, certificering, og mængde. Generelt kan priserne ligge mellem 30-60 kr. pr. pose (typisk 1,5 kg). Certificerede læggekartofler koster ofte mere, men deres sygdomsresistens og kvalitet gør dem til en god investering på lang sigt. Det er vigtigt at sammenligne priser og kvaliteter fra forskellige udbydere.

Det er vigtigt at overveje spireevne, sygdomsresistens, knoldkvalitet og lagringsevne. Følg vores testrapport oversigt der fremhæver bedste valg i hver kategori.

Nogle af de mest sygdomsresistente sorter inkluderer 'Sarpo Mira' og 'Bionica'. Disse har vist særlig robusthed mod kartoffelskimmel og andre almindelige sygdomme. Valg af en resistent sort kan reducere behovet for kemiske behandlinger, hvilket er en fordel for både miljø og udgifter.

Spireevnen afhænger af sort og miljø, men typisk tager det 2-4 uger for læggekartofler at spire under optimale betingelser. For at fremme spiring, bør kartoflerne opbevares i lys ved ca. 15 grader. God spiring er vigtig for stærk plantetilvækst og et højt udbytte.

For at opnå god knoldkvalitet er det vigtigt at vælge læggekartofler med stærk spireevne og resistens mod sygdomme. Sørg for korrekt vanding og næring, og undgå vanding lige inden høst for at forhindre skader.

Lagringsevnen varierer, men mange læggekartofler kan opbevares i 6-9 måneder under de rette betingelser. Optimale forhold inkluderer en temperatur på 4-6 grader og høj luftfugtighed for at bevare fugten. Undgå lys og frost for at forhindre tidlig spiring og kvalitetsforringelse.

Ja, der er forskel. Tidlige læggekartofler er generelt hurtigere til at spire og modne, hvilket gør dem ideelle til en tidlig høst. Sene læggekartofler har ofte længere vækstsæsoner og bedre lagringsevne, hvilket kan give en stabil forsyning i vintermånederne.

Certificerede læggekartofler garanterer en højere kvalitet og sygdomsfrihed. De er testede for renhed og overholder strenge standarder. Selv om de er dyrere, kan de reducere risikoen for sygdomsudbrud og sikre sundere afgrøder. Det er typisk et klogt valg.

Tidligere bedømte produkter

Vi opdaterer løbende vores undersøgelse for at sikre, at du altid har de bedste anbefalinger lige ved hånden. Over tid bliver nogle læggekartofler erstattet af nye og bedre alternativer eller forsvinder fra markedet.

For at opretholde gennemsigtighed og give dig fuld indsigt i vores arbejde, har vi lavet en liste over de læggekartofler, der tidligere har været anbefalet, men nu er blevet erstattet af nye favoritter. Herunder kan du se, hvilke produkter der tidligere har fået vores anbefaling, og hvorfor de ikke længere indgår i de aktuelle anbefalinger.
0 tidligere produkter

Hvilke kilder har vi anvendt?

Vores ProductChoice-database samler information fra en bred vifte af kilder om læggekartofler. Alle data er standardiseret for at sikre konsistens i vores produktanalyser. For din skyld har vi samlet en liste over de kilder, vi har benyttet i denne testrapport:
Biodiversity and Genetic Resources, European Association for Potato Research (EAPR) Journal, International Potato Center (CIP), Potato Biology and Biotechnology: Advances and Perspectives, SEGES Innovation, The Potato: Evolution og Videnscenter for Jord- og Landbrug.

Hjernen bag vores læggekartofler testrapport

Anders er ansvarlig for vores testrapport om læggekartofler og sikrer, at den opfylder vores krav. Dette indebærer at vurdere data fra kilder som forbrugerorganisationer, brancheeksperter og forskningspublikationer. Rapporten vurderer læggekartofler med vores bedømmelsesparametre: spireevne, sygdomsresistens, knoldkvalitet og lagringsevne. Anders sørger for, at alle relevante oplysninger er opdaterede, og analysen følger klare retningslinjer for at levere pålidelige testresultater.

Derudover opdaterer Anders løbende vores ProductChoice-database med de nyeste data, så vi kan tilbyde aktuelle produktanmeldelser. Anders omdanner tekniske resultater til letforståelig information for forbrugerne. Desuden holder Anders øje med markedsændringer.

Anders har udarbejdet 63 testrapporter
Anders har vurderet 352 produkter

Lignende analyser

parasol test

Parasol

  • Have & Terrasse
Vores testrapport om parasoller afslører, at mange modeller ikke lever op til forventningerne. Stabilitet og vindmodstand, UV-beskyttelse, materiale og holdbarhed…
solcellelamper test

Solcellelamper

  • Have & Terrasse
Vores testrapport om solcellelamper afslører, at flere modeller kæmper med basale krav. Lysstyrke og effektivitet, batterilevetid og opladningstid, holdbarhed og…
græsfrø test

Græsfrø

  • Have & Terrasse
Vores testrapport om græsfrø afslører, at mange produkter ikke lever op til forventningerne. Spireevne, væksthastighed, sygdomsresistens og tørketolerance er ofte…
gødning til græsplæne test

Gødning Til Græsplæne

  • Have & Terrasse
Vores testrapport af gødning til græsplæne viser, at mange produkter ikke præsterer godt nok. Næringsstofindhold, udlæggelsesmetode og anvendelighed, langtidsvirkning samt…
Kendskab. Indsigt. Perspektiv.
Få vores seneste anmeldelser og redaktørernes guldkorn direkte i din indbakke. Tilmeld dig vores nyhedsbrev.
Adresse: Mejlgade 16, st. tv., 8000 Aarhus C
CVR-nr: 40853278